Składniki

• CIASTO:
• 2 1/2 szklanki mąki
• Szczypta soli
• 2 jaja
• 3 łyżki oleju
• Odrobina mleka
• Drożdże rozrobione z mlekiem mąką i cukrem
• FARSZ:
• 500 gram pieczarek
• 4 małe cebule
• 2 duże ząbki czosnku
• 1 duże pętko wędliny
• 1 pokrojony pomidor
• Majeranek
• Sól
• Pieprz
• Sproszkowana papryka
• Oregano
• 30 dag startego sera