Składniki

• Na jedną osobę:
• Pierś z kaczki 240g
• 2 kostki czosnku
• 2 łyżki sosu sojowego ciemnego
• 2 łyżki miód
• 2 łyżki octu winnego (czerwony)
• 1 łyżka imbiru (w proszku)
• 4 papryczki peperoni
• 1 średnia cebula
• Olej do smażenia
• Sól , pieprz (wg.uznania)