Składniki

• 1/2 kg kartofli,
• 30 dag żołądków drobiowych,
• Do smaku sól
• 1 op. włoszczyzny ,
• 1 woreczek kaszy jęczmiennej ,
• 1 op. śmietany do zupy,
• 4 kostki warzywne,
• Do smaku pieprz ,
• Do smaku majeranek,
• 2 cebule,
• 3 ząbki czosnku ,
• 1 łyżeczka koperku,
• Do smaku papryka