Składniki

• Na kruche ciasto:
• 3 kubki maki pszennej chlebowej(kazdy po 250 ml
• 5 zoltek z jajek
• 3/4 szklanki cukru
• 250 gr masla
• 1 lyzeczka proszku do pieczenia
• Na mase jablkowa:
• 800 gr obranych ze skorki jablek
• 1 lyzka cynamonu
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 3 lyzki budyniu smietankowego lub waniliowego(uzylam smietankowego bez cukru)
• Na pianke:
• Bialka z 5 jaj
• 5 lyzek cukru