Składniki

• 2 dużę kalafiory
• 1 cebula
• 1-2 pietruszki
• 2 pory
• Koperek
• 1 l bulionu drobiowego ( najlepiej z kostki)
• Sól
• Biały pieprz
• Ziele angielskie
• Liść laurowy
• 1/4 sera pleśnowego lazur blue lub lazur srebrny