Śląski żurek
13 składniki
Śląski żurek. W 4 l wody gotujemy wywar z żeberek, dodajemy obraną cebulę w całości oraz pokrojony czosnek oraz grzyby. Gdy... Sprawdź!
Składniki
- 50 dag żeberek wieprzowych
- 50 dag kiełbasy
- 500 ml zakwasu na żurek
- 2 ząbki czosnku
- Cebula
- 2 łyż. majeranku
- 3 liście laurowe
- Pieprz ziarnisty
- Ziele angielskie
- 5 suszonych grzybków
- Jajka na twardo
- Sól
- Pieprz
Udział:
0
5
0
Uwagi