Składniki

• 50 dag żeberka ,
• 2 łyżki koncentrat pomidorowy,
• 1 szt cebula,
• 1 łyżki mąka ,
• 2 łyżki smalec,
• 2 ząbki czosnek ,
• 1 łyżeczka bazylia ,
• 3 łyżki śmietana ,
• Do smaku pieprz ,
• Do smaku przyprawa maggi,
• Do smaku Sól