Składniki

• 4 szt filet z kurczaka,
• 10 dag masło ,
• 4 łyżki mąka ,
• 1/2 szkl bułka tarta ,
• 2 szt jajka ,
• 1 łyżka musztarda,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz ,
• Olej do smażenia