Składniki

• 2 szklanki kefir,
• 2 szt jajka ,
• 40 dag mąka ,
• 2 łyżki cukier,
• 1 łyżka cukier waniliowy,
• 1/2 łyżeczki soda oczyszczona Prymat,
• 1/2 kg jabłka ,
• Do smaku Sól ,
• Tłuszcz do smażenia