Składniki

• 1 kg mięso wołowe,
• 3 szt cebula,
• 2 szkl wino czerwone wytrawne,
• 20 dag boczek wędzony,
• 4 łyżki koncentrat pomidorowy,
• 2 łyżki olej,
• 2 szt papryka ,
• 5 szkl bulion wołowy,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz ,
• Do smaku papryka mielona słodka