Składniki

• 1/2 kg cielęcina bez kości z udźca,
• 1 kg marchewka,
• 1 szt seler,
• 2 szt cebula,
• 1 łyżka masło ,
• 20 dag ryż ,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz ,
• 3 łyżki ketchup ostry,
• 2 łyżki natka pietruszki