Składniki

• 1 kg mięso wieprzowe bez kości,
• 1 szt kapusta włoska,
• 2 szt cebula,
• 2 łyżki smalec,
• 1 łyżka mąka ,
• 2 łyżki masło ,
• 1/2 szkl śmietanka,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz ,
• 1 ząbek czosnek