Składniki

• 500 ml zakwas żurkowy,
• 15 dag kiełbasa podwawelska,
• 15 dag kiełbasa śląska,
• 15 dag kiełbasa zwyczajna,
• 20 dag boczek ,
• 4 jajka gotowane na twardo,
• 4 ziemniaki ,
• 3 ziele angielskie ,
• 3 liść laurowy ,
• 2 łyżeczki majeranek,
• 3 czosnek ząbki,
• 1 szczypta kminek,
• 2 marchewka,
• 1/2 seler,
• 1 kostka rosołowa,
• 3 biała kiełbasa