Składniki

• 1 kg wołowina bez kości,
• 3 dag grzyby suszone,
• 2 łyżki mąka ,
• 3 szt cebula,
• 4 łyżki smalec,
• 10 nasion ziele angielskie ,
• 2 ząbki czosnek ,
• 2 łyżeczki przyprawa curry,
• Do smaku papryka mielona,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz ,
• 3 łyżki śmietanka