Składniki

• 1/2 kg mięso mielone,
• 1 szt cebula,
• 2 ząbki czosnek ,
• 20 dag pieczarki ,
• 3 łyżki bułka tarta ,
• 1 szt jajka ,
• 1 łyżka kasza manna ,
• 1 łyżka masło ,
• 4 łyżki mąka pszenna ,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz ,
• Smalec do smażenia