Składniki

• 1 kg wieprzowina bez kości,
• 3 łyżki musztarda,
• 2 szt cebula,
• 3 szt ogórki kiszone,
• 10 dag boczek wędzony,
• 3 łyżki mąka ,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz ,
• Smalec do smażenia,
• 1 szkl bulion drobiowy,
• 2 łyżki śmietana