Składniki

• 50 dag filet z dorsza,
• 2 łyżki olej,
• 5 marchewki,
• 1/2 seler,
• 2 pietruszka,
• 2 cebula średnia,
• 3 łyżki koncentrat pomidorowy,
• Sól ,
• Cukier,
• Ocet balsamiczny,
• Papryka słodka mielona,
• Mąka pszenna