Składniki

• 3 szt filety z pangi,
• 1 szkl mąka ,
• 1/2 szkl mleko ,
• 1/4 szkl woda gazowana,
• 2 szt jajka ,
• 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz ,
• Olej do smażenia