Składniki

• 1 szkl mąka ,
• 1/2 szkl mleko ,
• 1/2 szkl woda gazowana,
• 3 szt jajko ,
• 2 łyżki oliwa,
• 1/2 kg pieczarki ,
• 1 szt cebula,
• 2 łyżki masło ,
• 1/2 szkl bułka tarta ,
• Olej do smażenia,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz ,
• 15 dag ser żółty utarty