Składniki

• 1/2 kg mieso mielone,
• 1 szt cebula,
• 2 łyżki bulka tarta ,
• 1 szt jajko ,
• 1 łyżka mąka ziemniaczana ,
• 1 ząbek czosnek ,
• 1 szkl płatki owsiane ,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz ,
• Smalec do smażenia