Składniki

• 1 kg filet z indyka,
• 40 dag pieczarki ,
• 1 szt liść laurowy ,
• 1 szt cebula,
• 2 łyżki mąka ,
• 2 łyżki masło ,
• 1 łyżka śmietana ,
• Do smaku przyprawa do zup
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz ,
• 1 łyżka smalec