Składniki

• 1 mala kapusta pekinska
• 1 papryka czerwona
• 1-1/2 grejfruta
• 1/3 szklanki zielonuch oliwek
• 2 -4 zabki czosnku (dalam 4)
• 1 garsc rukoli
• 1 mala czerwona cebula
• 2 male cebulki wiosenne razem ze szczypiorkiem
• 1/3 szklanki startego na grubych oczkach ulubionego,zoltego sera
• Sol, pieprz
• 1 lyzka majonezu
• 1 lyzka jogurtu
• Zielenina do posypania