Składniki

• 50 dag filety rybne,
• Głowa i grzbiet ryby,
• Około 2 litry woda,
• 2 sztuki marchewka,
• 1 kawałek seler,
• 1 sztuka pietruszka,
• 1/2 sztuki małej por ,
• 1 opakowanie makaron nitki,
• 1 łyżka śmietana ,
• 1 łyżka mąka ,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz czarny mielony Prymat,
• Zioła suszone,
• 1 łyżka olej,
• 1/2 sztuki cebula