Składniki

• Ciemny spód:
• 1 szklanka mąki pszennej
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 10 dag masła
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka kakao
• 1 łyżka kwaśnej śmietany 18%
• 1 jajko
• Masa:
• 1 kg twarogu półtłustego
• 1/2 szklanki cukru
• 4 łyżki stopionego masła
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 8 jajek
• 2 łyżki budyniu śmietankowego lub waniliowego
• Szczypta soli
• 200 g gorzkiej czekolady
• 50 g mlecznej czekolady
• Ew. lukier do dekoracji