Składniki

• 1 kg mięso mielone wieprzowe,
• 2 sztuki jajka ,
• 10 dag bułka tarta ,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz czarny mielony Prymat,
• 3 łyżki tłuszcz do smażenia,
• 1 garść suszone grzyby ,
• 1 sztuka cebula,
• Łyżka smalec,
• 4 łyżki koncentrat pomidorowy,
• 2 łyżki mąka ,
• 3 plasterki boczek wędzony,
• 1 łyżka musztarda,
• 1 sztuka kostka bulionowa