Składniki

• Na 3 kg ogórków :
• 2 l wody
• 2 szklanki octu 10%
• 1/2 kilograma cukru
• 6 płaskich łyżeczek soli
• 10 łyżek musztardy chrzanowej lub ketchupu
• Do każdego słoiczka:
• Koper (mały kwiat )
• Ziela angielskiego 1 kulka
• Pieprzu 2 kulki
• Czosnku ząbek (spory , przekrojony)
• Szklanka o poj. 250ml