Składniki

• 1 głowa biała kapusta,
• 2 sztuki udka z kurczaka,
• 1 pęczek koperek posiekany,
• 4 sztuki pieprz czarny ziarnisty,
• 2 sztuki ziele angielskie ,
• 1 sztuka liść laurowy ,
• 2 łyżki mąka ,
• 2 łyżki smalec,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz czarny mielony,
• 2 łyżki śmietana