Składniki

• 3 papryczki peperoni, posiekane
• 50 dag pomidorów , bez skórki, pokrojonych
• 170 g kaszy kuskus
• 1 cebula, posiekana
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• ½ łyżeczki płatków chili
• 6 łyżek oliwy z oliwek
• Sól , pieprz