Składniki

• 3 szt. kotlet schabowy,
• Sól ,
• Pieprz ,
• 1 szt. białko,
• 2 łyż. cytryna sok,
• 6 łyż. płatki kukurydziane ,
• 1 łyż. musztarda,
• 1 łyż. jogurt naturalny