Składniki

• 30 dkg surowego boczku wędzonego
• 1 szklanka kaszy jęczmiennej
• 4 ziemniaki
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• Mały kawałek selera
• 1 cebula
• Przyprawa warzywna
• 2 liście laurowe
• 4 ziarenka ziela angielskiego
• Maggi
• 1/2 pęczka koperku