Zupa rybna bouillabaise
14 składniki
Zupa rybna bouillabaise. Węgorza drobno pokroić, usmażyć na odrobinie oliwy. Zalać białym winem, dodać pokrojone drobno pomidory.... Sprawdź!
Składniki
- 1 ogon i 4 dzwonki węgorza
- 1 kg oczyszczonego dorsza
- 2-3 oczyszczone okonie
- Bulion rybny
- 3-4 cebule
- 1 kg ziemniaków
- 1 kg pomidorów
- 200 ml białego wina
- 1 główka czosnku
- Koncentrat pomidorowy (3 łyżeczki)
- Oliwa z oliwek
- Szafran
- Sól , pieprz
- Grzanki
Udział:
0
6
0
Uwagi