Chrupiące ruskie pierogi
14 składniki
Chrupiące ruskie pierogi. Mąkę przesiać przez sitko, łyżeczkę masła (dobrze jeśli masło jest miękkie). Wbić całe jajko,... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto:
- 2-3 szklanki mąki tortowej
- 1 łyżeczka masła lub pasek masła o grubości 0,5 cm
- Jajko
- Szczypta soli
- Szczypta cukru
- 1/2 szklanki ciepłej wody
- Farsz:
- 1/2 kg ugotowanych ziemniaków
- Ok 200 g białego sera
- 1 cebula
- Szczypta soli i troszkę pieprzu
- Odrobina masła
- Olej lub inny tłuszcz do smażenia pierogów.
Udział:
0
3
0
Uwagi