Składniki

• Składniki (dla 4 osób):
• 21-25 dużych, obranych i wyżyłowanych krewetek
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki kwaśnej śmietany
• 1 łyżka drobno mielonego świeżego estragonu
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżeczka octu
• Estragon
• ¼ szklanki drobno pokrojonego w kostkę selera
• ¼ szklanki drobno mielonego zielonego czosnku (można też użyć w zastępstwie rozmarynu)
• 1 łyżeczka grubej soli
• ½ łyżeczki świeżo zmielonego białego pieprzu