Zupa krem z pokrzyw

Zupa krem z pokrzyw

15 składniki

Zupa krem z pokrzyw. Wierzchołki młodych pokrzyw wrzucić do garnka zalać wodą i dodać łyżkę octu. Dobrze wypłukać, żeby... Sprawdź!


Składniki

  • Pokrzywy świeże, same wierzchołki młodych roślin- 1 durszlak,
  • Szpinak świeży liście- 2/3 durszlaka,
  • Masło - 25 g,
  • Oliwa- 2 łyżki,
  • Ocet spirytusowy- 1 łyżka,
  • Wywar z drobiu- 1,5l,
  • Jajo surowe- 1 szt,
  • Jaja na twardo 4 szt,
  • Śmietanka słodka- 75 ml,
  • Ziele angielskie - 5 kulek,
  • Marchewka- 1 szt,
  • Mąka pszenna - 1 łyżka,
  • Czosnek - 4 ząbki,
  • Sól do smaku,
  • Pieprz do smaku.

0

5

0

Uwagi