Składniki

• 7 młodych cukinii
• 1 szklanka kaszy jęczmiennej
• 1/2 papryki czerwonej
• 1 biały por
• 1 marchewka
• 25 dkg surowego boczku wędzonego
• 15 dkg sera żółtego
• Sól
• Pieprz
• Olej do posmarowania blaszki