Składniki

• 1 duża kura (nie kurczak)
• 2 szklanki ryżu
• Cebula
• 500 ml rosołu drobiowego
• Natka pietruszki
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka słodkiej papryki
• Pieprz
• Sól
• 2 łyżeczki lubczyku
• 1 skruszona kostka rosołowa
• Oliwa z oliwek