Gulasz wołowy Sarenki

Gulasz wołowy Sarenki

17 składniki

Gulasz wołowy Sarenki. Mięso opłukać, dobrze wysuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić na niewielkie prostokąty - jak na... Sprawdź!


Składniki

  • Polędwica wołowa - 1kg,
  • Papryka - 4 nieduże sztuki, najlepiej w różnych kolorach,
  • Cebula - 3 średniej wielkości,
  • Pieczarki - 250g,
  • Marchewka - 3 większe sztuki,
  • Wino wytrawne - 1,5 szklanki,
  • Bulion wołowy z kostki - 1,5 szklanki,
  • Liść laurowy - 2,
  • Mąka pszenna ,
  • Czosnek - 2 ząbki,
  • Koncentrat pomidorowy - 2 łyżki z czubem,
  • Sól , pieprz,
  • Sos sojowy ciemny,
  • Maggi,
  • Olej do smażenia,
  • Masło - 3 łyżki,
  • Cukier - 1/2 łyżeczki.

0

6

0

Uwagi