Gulasz wołowy Sarenki

17 składniki
Gulasz wołowy Sarenki. Mięso opłukać, dobrze wysuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić na niewielkie prostokąty - jak na... Sprawdź!
Składniki
- Polędwica wołowa - 1kg,
- Papryka - 4 nieduże sztuki, najlepiej w różnych kolorach,
- Cebula - 3 średniej wielkości,
- Pieczarki - 250g,
- Marchewka - 3 większe sztuki,
- Wino wytrawne - 1,5 szklanki,
- Bulion wołowy z kostki - 1,5 szklanki,
- Liść laurowy - 2,
- Mąka pszenna ,
- Czosnek - 2 ząbki,
- Koncentrat pomidorowy - 2 łyżki z czubem,
- Sól , pieprz,
- Sos sojowy ciemny,
- Maggi,
- Olej do smażenia,
- Masło - 3 łyżki,
- Cukier - 1/2 łyżeczki.
0
6
0
Uwagi