Zapiekanka z bakłażanem bod beszamelem

Zapiekanka z bakłażanem bod beszamelem

18 składniki

Zapiekanka z bakłażanem bod beszamelem. Bakłażan pokroić w plastry i posolić. Ziemniaki obrać, pokroić w plastry i obgotować ok... Sprawdź!


Składniki

  • 1 spory bakłażan
  • 4 ziemniaki
  • Mięso gulaszowe ok 400 g
  • 1 duża cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • Bazylia
  • Kolendra
  • Kardamon
  • Sól
  • Pieprz
  • Na beszamel ;
  • 600-700 ml mleka
  • 4 łyżki mąki
  • 2 łyżki masła
  • Szczypta imbiru
  • 1 jajko
  • Dodatkowo;
  • Ok 100 g sera żółtego

0

8

0

Uwagi