Zapiekanka z bakłażanem bod beszamelem

18 składniki
Zapiekanka z bakłażanem bod beszamelem. Bakłażan pokroić w plastry i posolić. Ziemniaki obrać, pokroić w plastry i obgotować ok... Sprawdź!
Składniki
- 1 spory bakłażan
- 4 ziemniaki
- Mięso gulaszowe ok 400 g
- 1 duża cebula
- 3 ząbki czosnku
- Bazylia
- Kolendra
- Kardamon
- Sól
- Pieprz
- Na beszamel ;
- 600-700 ml mleka
- 4 łyżki mąki
- 2 łyżki masła
- Szczypta imbiru
- 1 jajko
- Dodatkowo;
- Ok 100 g sera żółtego
0
8
0
Uwagi