Składniki

• 400 g wołowina bez kości,
• 200 g bułka czerstwa,
• 600 g Wieprzowina -łopatka,
• 2 szt jaja,
• 100 g bułka tarta ,
• 100 g cebula,
• 100 g ser żółty starty,
• Smalec do smażenia,
• Sól i pieprz