Składniki

• 2 zielone papryki
• 2 czerwone papryki
• 2 żółte papryki
• 1 kg schabu bez kości
• 6 łyżek sosu sojowego
• 1/2 szklanki świeżego soku z pomarańczy
• 5 łyżek dżemu pomarańczowego
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 ząbek czosnku
• Oliwa
• Sól
• Pieprz
• Szczypta imbiru