Składniki

• 30 dkg piersi z kurczaka
• 15 dkg pieczarek
• 10 dkg kiełbasy drobiowej
• 2 cebule dymki + szczypior
• 10 dkg kwaśnej śmietany
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1/2 szkl bulionu
• 3 łyżki sera gouda
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżka masła
• Sól , pieprz
• Koperek lub pietruszka