Rolada ze śliwkami duszona w warzywach

19 składniki
Rolada ze śliwkami duszona w warzywach. Wieprzowinę przekroić tak by powstał jeden duży płat, Przyprawy oprócz jałowca... Sprawdź!
Składniki
- 600 gr wieprzowiny (łopatka)
- Śliwki suszone (garść)
- Szczypta gorczycy białej
- Szczypta kolendry
- Szczypta kminku
- Szczypta majeranku
- Szczypta papryki
- Pieprz
- Ziele angielskie
- Szczypta gałki muszkatołowej
- 500 ml bulionu
- 3-4 marchewki
- 1 czerwona cebula
- Kilka ziaren jałowca
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka mąki
- Tłuszcz do smażenia.
- 2 łyżeczki koncentratu
- Pół łyżeczki słodkiej papryczki
0
7
0
Uwagi