Rolada ze śliwkami duszona w warzywach

Rolada ze śliwkami duszona w warzywach

19 składniki

Rolada ze śliwkami duszona w warzywach. Wieprzowinę przekroić tak by powstał jeden duży płat, Przyprawy oprócz jałowca... Sprawdź!


Składniki

  • 600 gr wieprzowiny (łopatka)
  • Śliwki suszone (garść)
  • Szczypta gorczycy białej
  • Szczypta kolendry
  • Szczypta kminku
  • Szczypta majeranku
  • Szczypta papryki
  • Pieprz
  • Ziele angielskie
  • Szczypta gałki muszkatołowej
  • 500 ml bulionu
  • 3-4 marchewki
  • 1 czerwona cebula
  • Kilka ziaren jałowca
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka mąki
  • Tłuszcz do smażenia.
  • 2 łyżeczki koncentratu
  • Pół łyżeczki słodkiej papryczki

0

7

0

Uwagi