Składniki

• 1 pęczek botwinki
• 1 szklanka wody
• 1 łyżeczka vegety
• 1 duża śmietana kwaśna 18 %
• Garść pokrojonego koperku
• 6 rzodkiewek
• 1 średni ogórek
• 4 jajka na twardo
• Pieprz mielony
• 1 ząbek czosnku
• Cukier