Placek jagodowo-wiśniowy
Placek jagodowo-wiśniowy. Zagnieść ciasto. Ukształtować kulę. Wstawić do lodówki na godzinę. Po czym zagnieść i... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto:
- 3/4 kostki masła
- 1 łyżka zimnej wody
- Szczypta soli
- 1 jajko
- 30 dag mąki pszennej
- Nadzienie:
- 25 dag wiśni
- 35 dag jagód
- 5 dag cukru
- Beza;
- 10 dag cukru
- 4 białka
Uwagi