Składniki

• 5 zwykłych bułek
• 1 kg pieczarek
• 1 czerwona papryka
• 1 duza garść posiekanej natki pietruszki
• 15dkg ser żółty (gouda)
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 1 jajka surowe
• 0,5 litra mleka (2%)
• 2-3 łyżki oleju (do usmażenia pieczarek )
• Olej do smażenia krokietów (potrzeba nam tyle żeby krokieciki były zamoczone do połowy)
• Sól ,pieprz (według uznania)