Składniki

• 200 g.kaszki kus-kus,
• 1/2 l.wrzątku,
• 35 dag.orzeszków cashew,
• 1 dymka lub szalotka,
• 1 świeża czerwona papryka ,
• 1 ogórek wężowy lub połówka,
• Sok z cytryny ,
• Łyżeczka soli ,
• Łyżeczka cukru,
• Pieprz .