Składniki

• 25 dag schabu
• 1 zielona papryka
• 1 średniej wielkości marchewka
• 1 żółtko
• 3 ząbki czosnku
• 3 łyżki ketchupu
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki octu 6%
• 3 łyżki cukru
• 0,5 łyżeczki soli
• 1 łyżka sosu sojowego
• 3 łyżki wody lub rosołu + 1 łyżka wody