Składniki

• 1 opk. makaronu cannelloni (grube rurki)
• 4 łyżki oleju
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 pęczek pietruszki
• 250g mięsa mielonego
• 1 łyżka mąki
• 4 łyżki rosołu wołowego (z kostki)
• 1 litr sosu pomidorowego
• 50g startego parmezanu lub innego żółtego sera
• 20g masła
• 50g tartej bułki
• 1 jajo
• Oregano, bazylia, sól, pieprz, gałka muszkatołowa