Składniki

• 1 kg ziemniaków
• 4 plastry szynki
• 8 plastrów wędzonego schabu
• 25 dkg twarożku
• 1 cebulka
• 1/2 natki pietruszki
• Bazylia
• Sól
• Pieprz
• 3 łyżki mleka
• 12 łyżek oliwy
• 3 dkg ziarenek pini
• 2 ząbki czosnku
• 2 dkg parmezanu