Składniki

• 2 pęczki rzodkiewek
• 75 g sera żółtego(edamski)
• 1 jajko na twardo
• 1 pęczek szczypiorku
• 4 łyżki stołowe rzeżuchy(najlepsza po 7 dniach kiełkowania)
• NA SOS:
• 2 łyżki stołowe octu owocowego
• 2 łyżki stołowe oleju słonecznikowego
• 1 łyżeczka do herbaty musztardy
• Sól ziołowa,pieprz mielony.